Boucherie halal en ligne à Amiens : livraison au froid à domicile

Le samedi matin, place Parmentier, les légumes des hortillonnages sont sur les étals. Pour la viande halal d’un tajine, l’atelier de Nivolas-Vermelle, en Isère, la découpe et vous l’envoie. Un transporteur frigorifique la livre au froid à Amiens, le jour que vous avez choisi.

Pour un tajine, l’épaule d’agneau tranchée, la souris d’agneau ou les cuisses de poulet font l’affaire. Chaque pièce est préparée sous vide skin ou en barquette sous atmosphère protectrice, selon ce qui convient au morceau. Les légumes du marché d’un côté, la viande livrée de l’autre, et le repas est prêt à cuisiner.

Amiens se situe à 671 kilomètres de l’atelier, soit 417 minutes sans circulation, 6 h 57. On roule sur l’A43, l’A432, l’A46, l’A6, l’A86, l’A3, la N104 puis l’A16. Presque sept heures : le retrait gratuit à l’atelier n’a pas de sens pour un Amiénois.

Le transporteur vous remet le colis en main propre, prévoyez d’être présent. Code et étage s’écrivent dans le champ prévu à la commande. À l’arrivée, vérifiez que les packs sont froids, puis placez-les au réfrigérateur. Amiens compte trois codes postaux, le 80000, le 80080 et le 80090 : « Livré quand chez moi ? » donne le jour exact pour chacun.