Terrine de poulet au Roquefort, charcuterie halal

Terrine de poulet au Roquefort, servi sur du pain

Terrine de poulet au Roquefort, dressé pour la table

Toute la gamme servie en ramequins, à l’apéritif

Charcuterie halal

Terrine de poulet au Roquefort

Poids net150 g

Prixbientôt

Le poulet et le fromage au lait de brebis : une terrine légère avec du caractère.

Origine: Écrite sur l’étiquette de chaque pack
Conservation: Entre 0 et 4 °C avant ouverture, à la date indiquée sur le bocal. Une fois ouvert, consommez sous trois jours.

Cette pièce arrive bientôt. La gamme de charcuterie entre au catalogue. Nous publierons son poids net, son prix et sa date limite dès qu’elle sera prête à partir.

Charcuterie artisanale lyonnaise, halal : au poulet, au veau, à l’agneau et au bœuf. Ni porc, ni lard, ni gélatine de porc.

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Découpée à l’atelier
Emballée et étiquetée à l’atelier
Livrée au froid, ou retirée à Nivolas-Vermelle

La cuisson juste

Terrine de poulet au Roquefort : la cuisson.

Le conseil du boucherSur du pain aux noix plutôt que sur une baguette : la noix et le bleu vont ensemble.

Sortez le pack du réfrigérateur une heure avant, ouvrez-le et laissez la viande respirer : elle retrouve sa couleur.

La pièce
Les avis

Une terrine de poulet relevée par le Roquefort, ce fromage au lait de brebis de l’Aveyron. La texture reste légère, le goût ne l’est pas : c’est la terrine qui surprend les invités. Charcuterie artisanale lyonnaise, halal, sans porc.