Boucherie halal en ligne en Pays de la Loire : livraison de viande halal au froid

Nantes, Angers, Le Mans : en Pays de la Loire, la commande de viande halal arrive chez vous au froid. Elle part de l’atelier de Nivolas-Vermelle, où le boucher découpe bœuf, veau, agneau et volaille. Il emballe chaque pièce sous vide skin ou en barquette sous atmosphère protectrice, selon la découpe.

Le Mans est à 641 kilomètres de l’atelier, Angers à 657, Nantes à 743. Pour Le Mans, cela fait 400 minutes sans circulation, presque sept heures. Nantes, la plus éloignée des trois, demande 459 minutes. Personne n’a à faire ce trajet pour un gigot : le colis le fait à votre place, en transport frigorifique.

Le jour de livraison se fixe pendant la commande. Pour savoir lequel est possible chez vous, en Loire-Atlantique, dans le Maine-et-Loire ou dans la Sarthe, entrez votre code postal dans « Livré quand chez moi ? ». Le transporteur vous remet ensuite le carton en main propre, à la date convenue.

Ouvrez le colis dès qu’il est arrivé. Chaque pièce a son emballage et son étiquette, avec le poids, la date limite et le numéro de lot. Les packs vont au réfrigérateur fermés. Pour congeler, le pack skin part tel quel, et la barquette passe dans un sachet de congélation.