
Bœuf halalAvant le Ramadan, beaucoup de familles remplissent le congélateur pour le mois. À Argenteuil, la viande halal peut venir de l’atelier de Nivolas-Vermelle, en Isère, où le boucher la découpe. Le transporteur frigorifique la livre chez vous, à la date choisie au moment de commander.
Pour un mois de ftours, pensez en portions : collier d’agneau pour la chorba, viande hachée épicée pour les bricks, filets de poulet pour les soirs pressés. Selon la pièce, l’atelier la met sous vide skin ou en barquette sous atmosphère protectrice. Congelez dès l’arrivée ce qui servira en fin de mois. La date limite figure sur chaque étiquette.
Entre Argenteuil et l’atelier, 538 kilomètres et 340 minutes sans circulation, c’est-à-dire 5 h 40. Le trajet passe par l’A43, l’A432, l’A46, l’A6 puis l’A86. Personne ne ferait ce chemin pour retirer sa viande, et le retrait à l’atelier n’est donc pas une option sensée depuis le Val-d’Oise.
Le colis vous est donné en main propre. Si vous vivez en résidence, précisez le code et l’étage dans le champ réservé à cela. Ouvrez le carton à réception, contrôlez que les packs sont froids, rangez-les. Le code postal 95100 suffit dans « Livré quand chez moi ? » pour afficher le jour exact. Commandez quelques jours avant le début du mois pour garder le choix de la date.

Bœuf halal
Agneau halal
Bœuf halal
Volaille halal
Bœuf halal
Veau halalLa lettre de la maison
Une pièce, la façon de la cuire, une recette. Une fois par semaine, rien d’autre.
Votre accord. Le site fonctionne sans traceur. Avec votre accord, il mesure son audience et affiche les vidéos hébergées ailleurs. Vous pouvez changer d’avis à tout moment, en bas de page.