
Bœuf halalSi vous travaillez au parc d’activités de Chesnes, l’atelier est sur votre chemin. Saint-Quentin-Fallavier est à 17 minutes de Nivolas-Vermelle par l’A43. Le boucher y découpe bœuf, veau, agneau, volaille halal, et met chaque pièce sous vide skin ou en barquette sous atmosphère protectrice. Vous passez prendre votre commande gratuitement, ou vous vous la faites livrer au froid.
Entre Saint-Quentin-Fallavier et l’atelier, 22 kilomètres, 17 minutes sans circulation par l’A43 vers Bourgoin-Jallieu. Le trajet est court. Le retrait gratuit se glisse après votre journée. Vous choisissez le jour à la commande, et un message vous prévient quand tout est prêt.
Au 495 rue du Lac, vos packs vous attendent au froid, rangés à votre nom. Avec un quart d’heure de route, un sac isotherme suffit. Ajoutez un pain de glace les jours de chaleur, ou si vous avez d’autres arrêts avant de rentrer. Le retrait va aux courses de la semaine comme aux gros volumes. Un colis barbecue ou un gigot entier se charge directement dans le coffre.
Si personne ne peut passer, la livraison au froid dessert aussi Saint-Quentin-Fallavier. Le colis part de l’atelier par transporteur frigorifique et vous est remis en main propre, au jour choisi à la commande. Ouvrez-le à l’arrivée, vérifiez que les packs sont froids, puis rangez-les au réfrigérateur. La date limite est écrite sur chacun.

Bœuf halal
Agneau halal
Bœuf halal
Volaille halal
Bœuf halal
Veau halalLa lettre de la maison
Une pièce, la façon de la cuire, une recette. Une fois par semaine, rien d’autre.
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