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Viande halalDécoupée à l’atelierLivrée au froid, ou retirée à Nivolas-Vermelle
Près de chez vous

Boucherie halal en ligne à Vienne : livraison à domicile ou retrait

L’atelier495 rue du Lac, 38300 Nivolas-Vermelle
Depuis VienneEnviron 47 minutes en voiture, 47 km
Le retraitGratuit, sur le jour que vous choisissez
La livraisonAu froid, à domicile, le matin

On ne traverse pas le Nord-Isère pour quatre steaks. Entre Vienne et l'atelier de Nivolas-Vermelle, il y a 47 minutes de route. Le boucher y découpe bœuf, veau, agneau, volaille halal, et met chaque pièce sous vide skin ou en barquette sous atmosphère protectrice. Le transporteur frigorifique l'apporte chez vous au froid. Le retrait reste gratuit pour qui fait le trajet.

Quarante-sept kilomètres, 47 minutes sans circulation, à travers le Nord-Isère. Pour un Viennois, la livraison est la voie normale. Le colis arrive à votre porte, au froid, au jour que vous avez choisi en commandant. Vous n'avez qu'à être là pour le prendre en main propre.

La commande se passe en ligne. Vous choisissez vos pièces et votre jour, puis vous payez. Le transporteur frigorifique prend le carton à l'atelier et le garde au froid jusqu'à vous. À l'arrivée, ouvrez, vérifiez, rangez. Les packs se gardent au réfrigérateur jusqu'à la date limite écrite dessus. Ceux que vous destinez à plus tard partent au congélateur, le pack sous vide tel quel, la barquette dans un sachet de congélation.

Le retrait tient debout si vous avez à faire du côté de Bourgoin-Jallieu, ou pour une commande volumineuse. Prévoyez une glacière et des pains de glace. Avec trois quarts d'heure de route, un sac isotherme seul lâche en été. Passez à l'atelier en dernier, avant de rentrer. Et mettez la glacière dans l'habitacle plutôt que dans le coffre.

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La lettre de la maison

La pièce de la semaine.

Une pièce, la façon de la cuire, une recette. Une fois par semaine, rien d’autre.

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