Boucherie halal en ligne à Tours : livraison au froid à domicile

Cinq cent quarante-neuf kilomètres séparent Tours de l’atelier de Nivolas-Vermelle, en Isère. Le boucher y découpe bœuf, veau, agneau et volaille halal, puis met chaque pièce sous vide skin ou en barquette sous atmosphère protectrice, selon ce qu’elle demande. Le transporteur frigorifique vous l’apporte au froid.

Entre l’Isère et la Touraine, la route est longue : 342 minutes sans circulation, presque six heures. Elle emprunte l’A43, l’A432, l’A46 et l’A6, puis la N79, l’A79, l’A71 et l’A85. À cette distance, la question du retrait ne se pose pas. Le transporteur frigorifique fait le trajet à votre place.

Le jour de livraison, vous le fixez en passant commande. Le colis est préparé à l’atelier, chargé au froid, puis remis en main propre à votre adresse. Pour savoir quel jour il peut arriver, tapez 37000, 37100 ou 37200 dans « Livré quand chez moi ? ». Prévoyez d’être chez vous ce jour-là.

Dans le carton, les pièces sont séparées, chacune dans son emballage. L’étiquette indique le poids et la date limite. Quand le colis arrive, assurez-vous que les packs sont froids, puis mettez-les au réfrigérateur. Ce qui attendra plus longtemps file au congélateur le jour même.