
Bœuf halalCinquante-six kilomètres par l'A43, 39 minutes, et vous êtes à l'atelier de Nivolas-Vermelle. Vous commandez en ligne une viande halal découpée par le boucher, mise sous vide skin ou en barquette sous atmosphère protectrice selon la pièce. Elle vous est livrée au froid au jour choisi, ou vous la retirez gratuitement en passant.
L'atelier est sur la route de Lyon, après La Tour-du-Pin. Entre Chambéry et Nivolas-Vermelle, 56 kilomètres par l'A43, 39 minutes sans circulation. Pour qui fait souvent ce trajet, le retrait se glisse dans le parcours. La commande est passée en ligne, le jour est fixé, un message dit quand les packs sont prêts. Il reste à s'arrêter au 495 rue du Lac.
Sinon, la livraison fait le chemin à votre place. Le transporteur frigorifique charge le colis à Nivolas-Vermelle et vous le remet en main propre, à Chambéry comme dans le reste de la Savoie. Choisissez un jour où vous êtes là. À la réception, les packs doivent être froids au toucher et bien fermés. Si un pack vous laisse un doute, écrivez-nous le jour même.
Dans les deux cas, pensez aux quantités. Une côte de bœuf sert trois à quatre personnes. Un rôti d'un kilo, cinq à six. Un gigot entier, six à huit. Nos colis regroupent plusieurs repas dans un seul carton. Comme chaque pièce a son emballage, rien n'oblige à tout cuisiner dans la semaine. Ce qui attend part au congélateur, avant la date limite écrite sur l'étiquette.

Bœuf halal
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Bœuf halal
Volaille halal
Bœuf halal
Veau halalLa lettre de la maison
Une pièce, la façon de la cuire, une recette. Une fois par semaine, rien d’autre.
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