
Bœuf halalOn ne traverse pas le Nord-Isère pour quatre steaks. Entre Vienne et l'atelier de Nivolas-Vermelle, il y a 47 minutes de route. Le boucher y découpe bœuf, veau, agneau, volaille halal, et met chaque pièce sous vide skin ou en barquette sous atmosphère protectrice. Le transporteur frigorifique l'apporte chez vous au froid. Le retrait reste gratuit pour qui fait le trajet.
Quarante-sept kilomètres, 47 minutes sans circulation, à travers le Nord-Isère. Pour un Viennois, la livraison est la voie normale. Le colis arrive à votre porte, au froid, au jour que vous avez choisi en commandant. Vous n'avez qu'à être là pour le prendre en main propre.
La commande se passe en ligne. Vous choisissez vos pièces et votre jour, puis vous payez. Le transporteur frigorifique prend le carton à l'atelier et le garde au froid jusqu'à vous. À l'arrivée, ouvrez, vérifiez, rangez. Les packs se gardent au réfrigérateur jusqu'à la date limite écrite dessus. Ceux que vous destinez à plus tard partent au congélateur, le pack sous vide tel quel, la barquette dans un sachet de congélation.
Le retrait tient debout si vous avez à faire du côté de Bourgoin-Jallieu, ou pour une commande volumineuse. Prévoyez une glacière et des pains de glace. Avec trois quarts d'heure de route, un sac isotherme seul lâche en été. Passez à l'atelier en dernier, avant de rentrer. Et mettez la glacière dans l'habitacle plutôt que dans le coffre.

Bœuf halal
Agneau halal
Bœuf halal
Volaille halal
Bœuf halal
Veau halalLa lettre de la maison
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