
Bœuf halalBurgers, wraps, tacos : la street food faite maison.

Recette · 4 pers. · 25 minUn wrap vite fait et plein de goût : des steaks de kefta émiettés et dorés à la poêle, roulés dans une galette souple…
Recette · 6 pers. · 45 minDes friands bien de chez nous garnis d’une viande hachée épicée kefta halal : la farce parfumée au cumin et aux herbes roulée dans…
Recette · 4 pers. · 45 minDes chaussons dorés garnis de steaks de kefta halal émiettés et d’oignons fondants : un feuilleté à la viande individuel, croustillant dehors et moelleux…

Bœuf halal
Agneau halal
Veau halal
Volaille halal
Volaille halal
Bœuf halal
Les sportifsLa viande hachée est la plus fragile du panier crue, et la plus souple une fois cuite. Santé Canada donne…
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Les sportifsLe problème n’est pas l’heure, c’est l’avance. Quand on rentre à 21 heures, on mange ce qui est déjà prêt. Un…
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Les sportifsSe mangent froides les pièces cuites à cœur puis refroidies vite. Rôti de bœuf tranché, rôti de volaille, gigot d’agneau,…
Lire l’articleLa lettre de la maison
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