
Volaille halalToutes les recettes de la maison qui emploient cette pièce : 13 façons de la cuisiner, de la plus rapide à la plus longue. La viande s’ajoute au panier en un clic.

Recette · 4 pers. · 1 h 05Un rôti de volaille rôti puis tranché, glissé chaud dans un pain croustillant avec des oignons fondus et une sauce crémeuse : un sandwich…
Recette · 6 pers. · 1 h 35Ce rôti de volaille s’accompagne d’une farce de semoule aux raisins, aux amandes et aux épices douces, dans l’esprit des grands plats de l’Aïd.…
Recette · 6 pers. · 1 h 30Un rôti de volaille doré au four, nappé d’une sauce forestière aux champignons et à la crème : voilà un plat de fête réconfortant…
Recette · 6 pers. · 1 h 35Un rôti de volaille garni d'une farce généreuse aux marrons, abricots secs et noisettes, rôti doucement et servi en tranches moelleuses nappées d'un jus…
Recette · 6 pers. · 1 h 25Un rôti de volaille rôti au four puis nappé d'une sauce suprême, velouté crémé classique de la cuisine française enrichi de champignons, sans alcool.…
Recette · 6 pers. · 1 hCe parmentier doux et crémeux accommode un reste de rôti de volaille : la chair est effilochée, liée d’une sauce à la crème et…
Recette · 2 pers. · 1 h 05Un petit rôti de volaille halal cuit au four avec un beurre d’herbes, moelleux et doré, taillé pour une table à deux avec un…
Recette · 6 pers. · 50 minLa quiche maline qui recycle le reste de rôti de volaille halal du dimanche : de la chair émiettée, un appareil crème et œufs,…
Recette · 6 pers. · 1 h 35Doré en cocotte, puis au four avec un fond de bouillon, entouré de marrons et d’oignons grelots glacés. Un plat de fête qui se…
Recette · 4 pers. · 1 h 20Un rôti de volaille cuit la veille, tranché froid, roulé dans une galette avec une sauce au yaourt et à la coriandre. La chair…
Recette · 4 pers. · 30 minUn reste de rôti de volaille, un peu de purée et une panure dorée : les croquettes qui font disparaître les restes et régalent…
Recette · 5 pers. · 1 h 15Un rôti de volaille ficelé à l’atelier, un citron, des herbes, et une heure de four. On arrose deux fois, on laisse reposer, et…
Recette · 6 pers. · 1 h 40Une farce aux marrons, aux abricots secs et aux noisettes, roulée dans le rôti de volaille. Le plat de fête qui ne demande ni…
La lettre de la maison
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