Volaille halalFilets de Poulet (entiers ou escalopes)
Poids net500 g
Prix au kg12,90 €
À payer6,45 €
À cuisiner
Les recettes avec Filets de Poulet (entiers ou escalopes)
Toutes les recettes de la maison qui emploient cette pièce : 110 façons de la cuisiner, de la plus rapide à la plus longue. La viande s’ajoute au panier en un clic.
Recette · 4 pers. · 50 minLaksa au poulet
Le laksa est la grande soupe-curry d’Asie du Sud-Est : des nouilles baignées dans un bouillon crémeux au lait de coco, parfumé d’une pâte…
Recette · 4 pers. · 30 minPoulet 65 à l’indienne
Le chicken 65 est une bouchée de poulet frite et épicée née à Chennai, dans le sud de l’Inde : des dés de poulet…
Recette · 4 pers. · 55 minPoulet chettinad
Le chettinad est l’une des grandes cuisines du sud de l’Inde, née dans la région du Tamil Nadu : un poulet mijoté dans un…
Recette · 4 pers. · 30 minPoulet jalfrezi
Le jalfrezi est un sauté vif venu du sous-continent indien, pensé à l’origine pour accommoder les restes de viande avec des légumes : du…
Recette · 4 pers. · 40 minMurgh methi, poulet au fenugrec
Le murgh methi est un classique des tables du nord de l’Inde et du Pakistan : du poulet mijoté avec des feuilles de fenugrec,…
Recette · 4 pers. · 35 minPoulet à l’orange sans alcool
Le poulet à l’orange est un grand classique sino-américain : des dés de poulet panés et croustillants enrobés d’une sauce brillante, sucrée et acidulée,…
Recette · 4 pers. · 35 minPoulet aigre-doux
Le poulet aigre-doux est l’un des plats cantonais les plus connus : des morceaux de poulet dorés sautés avec des poivrons et de l’ananas…
Recette · 4 pers. · 30 minNasi goreng au poulet
Le nasi goreng est le riz sauté national de l’Indonésie : un riz revenu au wok avec du poulet, des légumes et une sauce…
Recette · 4 pers. · 32 minSatay de poulet, sauce cacahuète
Le satay de poulet (sate ayam) est la brochette emblématique de l’Asie du Sud-Est : des lanières de poulet marinées aux épices douces, grillées…
Recette · 4 pers. · 27 minPoulet au basilic thaï, pad kra pao
Le pad kra pao est le plat de rue préféré des Thaïlandais : du poulet haché au couteau sauté très vif avec de l’ail,…
Recette · 4 pers. · 35 minShish taouk, brochettes de poulet mariné du Levant
Le shish taouk est la brochette de poulet star du Liban et de toute la Méditerranée orientale : des cubes de poulet marinés dans…
Recette · 4 pers. · 1 hAjí de poulet péruvien
L’ají de gallina est un classique réconfortant du Pérou : du poulet poché puis effiloché, mijoté dans une sauce crémeuse jaune au piment doux…
Recette · 4 pers. · 25 minPoulet cajun
Le poulet cajun, c’est le goût de la Louisiane en vingt minutes : des filets frottés d’un mélange d’épices généreux, paprika fumé, ail, origan…
Recette · 4 pers. · 34 minNuggets de poulet maison à l’air fryer
Les vrais nuggets, faits à la maison avec du blanc de poulet taillé en bouchées, panés à la chapelure et dorés à l’air fryer…
Recette · 4 pers. · 29 minTenders de poulet panés à l’air fryer
Les tenders, ce sont de longues aiguillettes de poulet panées, croustillantes dehors et fondantes dedans. Marinés un moment dans du yaourt, ils restent d’une…
Recette · 4 pers. · 50 minRoulés de poulet farcis aux herbes et fromage
Ces roulés de poulet sont un plat convivial et moelleux : des filets aplatis, garnis d’une farce d’herbes fraîches et de fromage frais, roulés…
Recette · 4 pers. · 20 minBurger de poulet croustillant
Un filet de poulet pané maison, doré et croustillant, glissé dans un pain moelleux avec salade, tomate et une sauce fraîche : le chicken…
Recette · 4 pers. · 35 minBánh mì au poulet
Le bánh mì est le sandwich vietnamien : une baguette croustillante garnie de viande marinée, de légumes croquants au vinaigre, de coriandre et de…
Recette · 4 pers. · 20 minClub sandwich au poulet
Le club sandwich empile trois étages de pain de mie toasté, du poulet grillé, de la salade, de la tomate et un œuf, le…
Recette · 4 pers. · 27 minPanini au poulet et fromage
Le panini, c’est le pain italien passé au gril jusqu’à être croustillant et marqué, garni de poulet grillé, de fromage fondant et de tomate.…
Recette · 4 pers. · 25 minTacos de poulet gratiné
Le tacos à la française : une galette garnie de poulet, de frites et de sauce fromagère, pliée puis grillée à la presse jusqu’à…
Recette · 4 pers. · 35 minTom kha gai, poulet au lait de coco
Le tom kha gai est la soupe thaïe au lait de coco par excellence : un bouillon soyeux parfumé au galanga, à la citronnelle…
Recette · 4 pers. · 1 hAvgolemono au poulet
L’avgolemono est la soupe grecque au citron et à l’œuf : un bouillon de poulet soyeux, épaissi sans crème grâce à un mélange d’œufs…
Recette · 4 pers. · 40 minPoulet à la crème et aux morilles
Le poulet à la crème et aux morilles est un plat de fête à la fois simple et raffiné : des filets dorés nappés…
Recette · 4 pers. · 25 minPoelee de poulet et legumes
La poelee de poulet et legumes est le plat du soir par excellence : des des de filet saisis a la poele, des legumes…
Recette · 4 pers. · 22 minRiz cantonais au poulet
Le riz cantonais au poulet est la recette ideale du lendemain : un riz saute avec des petits pois, de l’oeuf brouille, des oignons…
Recette · 4 pers. · 25 minCroque-monsieur au poulet
Le croque-monsieur au poulet remplace le jambon par des lamelles de filet dore : deux tranches de pain de mie, du fromage fondu, une…
Recette · 4 pers. · 35 minMuffins sales au poulet
Les muffins sales au poulet sont des bouchees moelleuses a glisser partout : des des de poulet dore, du fromage et un peu de…
Recette · 4 pers. · 25 minPoelee de gnocchis au poulet
La poelee de gnocchis au poulet se fait a la poele, sans eau de cuisson : les gnocchis dorent directement avec des des de…
Recette · 4 pers. · 28 minOne pot pasta au poulet
Le one pot pasta au poulet cuit tout dans une seule casserole : les pates, les des de poulet, les tomates et le bouillon…
Recette · 4 pers. · 23 minPates cremeuses au poulet
Les pates cremeuses au poulet sont le diner express qui met tout le monde d’accord : des des de poulet dores, une sauce a…
Recette · 4 pers. · 22 minSalade de lentilles au poulet
La salade de lentilles au poulet est un repas complet qui tient au corps sans peser : des lentilles tiedes, des des de poulet…
Recette · 4 pers. · 40 minGratin de chou-fleur au poulet
Le gratin de chou-fleur au poulet reunit dans un seul plat des bouquets de chou-fleur fondants, des des de poulet dore et une bechamel…
Recette · 4 pers. · 22 minSalade de riz au poulet
La salade de riz au poulet est le repas froid vite pret : du riz cuit, des des de poulet dore, du mais, des…
Recette · 4 pers. · 28 minPoelee de boulgour au poulet et legumes
La poelee de boulgour au poulet et legumes est un plat complet en une poele : le boulgour gonfle au bouillon avec des des…
Recette · 4 pers. · 18 minWrap de poulet et crudites
Le wrap de poulet et crudites se roule en cinq minutes : des lamelles de poulet dore, de la salade, des tomates, du concombre…
Recette · 4 pers. · 30 minBowl de poulet teriyaki, riz et légumes
Le bowl teriyaki, c’est le repas équilibré par excellence : du poulet laqué d’une sauce brillante au soja et au miel, posé sur un…
Recette · 4 pers. · 32 minCobb salad au poulet
La Cobb salad est la grande salade-repas américaine : une assiette généreuse où chaque ingrédient est disposé en bandes colorées. Ici dans une version…
Recette · 4 pers. · 30 minFattoush au poulet
Le fattoush est la grande salade libanaise : une fête de légumes croquants, d’herbes fraîches et de pain pita grillé, le tout relevé de…
Recette · 4 pers. · 32 minPoke bowl de poulet à l’ananas
Le poke bowl nous vient d’Hawaï : un bol de riz frais couronné de garnitures colorées et d’une sauce au soja et au sésame.…
Recette · 4 pers. · 32 minSalade asiatique de poulet et chou croquant
Cette salade joue sur le croquant : du chou finement émincé, des carottes, des cacahuètes et du poulet grillé, le tout lié par une…
Recette · 4 pers. · 1 h 05Quenelles de volaille à la sauce tomate
La quenelle est une fierté lyonnaise : une farce fine pochée qui gonfle et devient aérienne, nappée d’une sauce onctueuse. Ici, une version à…
Recette · 4 pers. · 30 minPancakes salés au poulet
Et si le pancake passait du côté salé ? Des petites galettes moelleuses à la pâte parfumée, garnies de dés de poulet dorés, de…
Recette · 4 pers. · 30 minPain perdu salé au poulet
Le pain perdu quitte le sucré pour devenir un plat de brunch malin : des tranches de pain rassis trempées dans un appareil aux…
Recette · 4 pers. · 1 hQuiche au poulet et aux poireaux
La quiche est la reine du brunch : une pâte croustillante, un appareil crémeux aux œufs et, ici, un mariage tout doux de poulet…
Recette · 4 pers. · 30 minMini-brochettes apéritif de poulet
De petites brochettes de poulet marinées, juste assez grandes pour une bouchée, à piquer sur des cure-dents en bois : l’apéritif qui met tout…
Recette · 4 pers. · 40 minPalmiers salés au poulet
Les palmiers passent au salé pour l’apéritif : de fines spirales de pâte feuilletée garnies de poulet, de fromage et d’une touche de tomate,…
Recette · 4 pers. · 40 minCroquettes de poulet pour enfants
Des croquettes de poulet dorées et croustillantes dehors, moelleuses dedans : le plat qui fait l’unanimité chez les enfants. On les prépare avec du…
La pièce Volaille halal
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