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Viande halalDécoupée à l’atelierLivrée au froid, ou retirée à Nivolas-Vermelle
À cuisiner

Les recettes avec Steaks de Kefta Maison

Toutes les recettes de la maison qui emploient cette pièce : 24 façons de la cuisiner, de la plus rapide à la plus longue. La viande s’ajoute au panier en un clic.

Steaks de Kefta Maison halal sous vide
Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 4 pers. · 25 min

Cheeseburger maison à l’air fryer

Le cheeseburger fait maison, avec un vrai steak de kefta bien juteux, du fromage fondu et un pain doré, le tout cuit à l’air…

Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 4 pers. · 18 min

Smash burger de bœuf

Le smash burger, c’est le steak haché écrasé à la spatule sur une plaque brûlante : une croûte caramélisée et un cœur juteux. On…

Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 4 pers. · 20 min

Burger de bœuf à cheval à l’œuf

Le burger « à cheval » se coiffe d’un œuf au plat dont le jaune coulant fait office de sauce. Ici tout est halal…

Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 4 pers. · 35 min

Burger montagnard au reblochon

Le burger montagnard joue la carte de la montagne : reblochon fondant, oignons caramélisés et pommes de terre, sans lard ni bacon pour rester…

Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 4 pers. · 28 min

Steak hache a la poele et pommes de terre sautees

Le steak hache a la poele et pommes de terre sautees est le classique du quotidien : un steak de kefta saisi, juste dore…

Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 4 pers. · 25 min

Assiette brunch, œufs et steak de kefta

Une grande assiette de brunch à composer : un steak de kefta bien doré, un œuf au plat au jaune coulant, des pommes de…

Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 4 pers. · 40 min

Feuilletés apéritif à la kefta

Des petits feuilletés dorés et gonflés, garnis d’une farce fondante à la kefta et à la tomate : l’apéritif maison qui disparaît en un…

Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 4 pers. · 25 min

Mini-burgers pour enfants

Des mini-burgers à la taille des petites mains : un steak de kefta doré, un peu de fromage fondu et une sauce toute douce,…

Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 4 pers. · 25 min

Wrap doux de bœuf pour enfants

Une galette souple roulée autour d’une garniture de bœuf haché doux, de fromage fondant et d’un peu de crudités : le wrap tout doux…

Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 6 pers. · 1 h 15

Sauce bolognaise à la kefta à congeler

La bolognaise est la base de meal prep par excellence : une grande casserole de sauce tomate à la viande qui nappe les pâtes,…

Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 4 pers. · 20 min

Smash burger de kefta à la harissa maison

Le smash burger passe à l’orientale : des steaks de kefta écrasés sur la plaque pour une croûte bien dorée, du fromage fondu et…

Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 4 pers. · 25 min

Wrap de kefta maison, sauce harissa

Un wrap vite fait et plein de goût : des steaks de kefta émiettés et dorés à la poêle, roulés dans une galette souple…

Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 4 pers. · 30 min

Panini kefta mozzarella maison

Un panini bien garni : des steaks de kefta émiettés et dorés, de la mozzarella fondante, des tomates et un filet de sauce, pressés…

Burger au steak de keftaRecette · 4 pers. · 32 min

Burger au steak de kefta

Un steak de kefta à la poêle, du fromage fondu, des crudités, une sauce au yaourt relevée à la harissa. Les épices de la…

Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 4 pers. · 40 min

Salisbury steak à l’américaine halal

Le Salisbury steak est un classique réconfortant des tables américaines : des steaks hachés bien assaisonnés, saisis puis mijotés dans une sauce onctueuse aux…

Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 4 pers. · 45 min

Chaussons à la kefta et aux oignons halal

Des chaussons dorés garnis de steaks de kefta halal émiettés et d’oignons fondants : un feuilleté à la viande individuel, croustillant dehors et moelleux…

Batbout farcis à la keftaRecette · 4 pers. · 1 h

Batbout farcis à la kefta

De petits pains marocains cuits à la poêle, qui gonflent en se creusant d’une poche. Dedans, un steak de kefta grillé, de la tomate,…

Steaks de kefta aux oignons fondantsRecette · 4 pers. · 30 min

Steaks de kefta aux oignons fondants

Des steaks de kefta saisis à la poêle, couverts d’oignons fondus doucement avec une pointe de cumin. Les oignons cuisent dans une sauteuse pendant…

Steaks de kefta au fromage, pain pitaRecette · 4 pers. · 22 min

Steaks de kefta au fromage, pain pita

Des steaks de kefta saisis à feu moyen-vif, coiffés d’une tranche de fromage, finis sous un couvercle. Glissez-les dans un pain pita chaud, avec…

Shakshuka à la kefta pour le matinRecette · 2 pers. · 32 min

Shakshuka à la kefta pour le matin

Des steaks de kefta émiettés dans une sauce tomate aux poivrons, et quatre œufs cassés dessus. La kefta donne 20,2 g de protéines aux 100 g…

Steaks de kefta, lentilles et saladeRecette · 4 pers. · 45 min

Steaks de kefta, lentilles et salade

Des steaks de kefta saisis à la poêle, deux par assiette, avec des lentilles vertes assaisonnées tièdes et une salade verte. Les lentilles se…

Bowl de kefta, boulgour et cruditésRecette · 4 pers. · 27 min

Bowl de kefta, boulgour et crudités

Deux steaks de kefta par personne, du boulgour gonflé à l’eau bouillante, des carottes râpées, du concombre, une sauce au yaourt citronnée. Moins de…

Steaks hachés maison, haricots blancsRecette · 4 pers. · 40 min

Steaks hachés maison, haricots blancs

Deux steaks de kefta par personne, saisis à la poêle. Des haricots blancs mijotés à la tomate et au paprika. Les haricots se font…

Steaks de Kefta Maison halal sous videRecette · 4 pers. · 19 min

Steaks de kefta à l’air fryer

Les steaks de kefta, épicés comme il faut, cuits à l’air fryer sans une goutte d’huile ajoutée : rapide, net et sans éclaboussures. Pour…

La lettre de la maison

La pièce de la semaine.

Une pièce, la façon de la cuire, une recette. Une fois par semaine, rien d’autre.

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